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2011年10月07日

よっぱらっちゃうよぉ。

日曜日に都城ワイナリーの工場内カクテル見学!

大きなタンクの中でぶどうが発酵中でしたピカピカ
これは “一次発酵” 中。。。

8月末頃から収穫してきたぶどうが
3つの大きなタンクに入っているそうです!


ご主人さんがお手伝いに行った8月の収穫祭当日、
こんなに ぶどうが生っていましたピカピカ
集合時間は早かったですががきれい花まる
気持ちがよく 充実した日晴れ


次は、タンク内のぶどうを絞って
密閉できるタンクで “二次発酵” になるそうです。
おいしいワインできるといいな~ハート


ぼくのカラダも絞ってもらおっかなイヌアセアセ



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Posted by ディルさん at 12:27│Comments(0)人。
 
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