› らくちん楽農犬の大冒険!! › 2012年04月

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Posted by みやchan運営事務局 at

2012年04月24日

やっと。。。

今日は、チーズ工房の
保健所の立ち入り調査でしたパー


ピカピカ合格ピカピカ   しました花まる


都城市というか、宮崎県内でも 酪農家が
乳製品製造業を申請するのは珍しいとのことで、、、
ご主人さん 5年もかかっちゃいましたアセアセ


製造室は たったの3坪。
小さな小さな工房・・・
『うしのこウシ』 のスタートです!


第1次産業 ・・・ 酪農
第2次産業 ・・・ 乳製品加工
第3次産業 ・・・ 販売

1次 × 2次 × 3次 = 6次産業

ご主人さんの目指す純粋な “6次産業化”


皆さん、応援よろしくお願いしますイヌ
  


Posted by ディルさん at 15:02Comments(5)酪農。

2012年04月23日

どどどっ。

昨日は博多でイベントがありました。
第1回 『チーズどんたく』 ウシ

九州のチーズ工房さんがたくさん参加されています!
              ※ご主人さんは、お手伝いスタッフとして参加

準備中。。。 


皆さん バタバタと作業していますアセアセ


九州のワイナリーさんも出展ピカピカ 準備OKOK


九州産チーズの他に
国内外からのチーズ試食やチーズ料理が並びました。
もちろん、ワインの試飲もパー


都城ワイナリーの社長さんも 芽かきイベント後に参加!


すごいフットワークですタラーッ


入場者は370人とスタッフの方からお話がありました花まる



第2回の出展目指して!
チーズの試食 ガンバリマスイヌレストラン
  


Posted by ディルさん at 21:41Comments(0)酪農。

2012年04月19日

あんないがかり。

昨日は、『コープ神戸』さんが見学にいらっしゃいました。

ぼくは、案内係ピカピカ


お客さまが 危険zzzのないように監督中パー


牛さんたちの牛乳は、神戸でも販売されているようで、
搾乳の機械が珍しいので説明を受けている最中ですウシ


口蹄疫があってから、畜産農家さんへの見学が難しくなりました。。。
皆さん靴の上からビニールの靴カバーをしていますアシ


おぉっと とっ・・・
あんまり広がらないでくださいねイヌアセアセ
  


Posted by ディルさん at 21:37Comments(2)酪農。