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2011年02月09日

かもぉ~ん。

ぐるぐる。。。
牛乳に乳酸菌を加えて・・・っと
かもぉ~ん。 かもぉ~ん。
温度を調節しながら発酵を促します。       ※器具もちゃんと殺菌! 

かもぉ~ん。 かもぉ~ん。
チーズ職人さんのワザピカピカ
光りますねパー

かもぉ~ん。
数時間で こんなに ちっちゃくなていきますウシ

カマンベールの準備中です。


チーズの世界って ふしぎですネコ



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Posted by ディルさん at 10:58│Comments(0)研修。
 
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