› らくちん楽農犬の大冒険!! › 2012年06月09日

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Posted by みやchan運営事務局 at

2012年06月09日

はつしごと。

明日は、都城ワイナリーさんで
(仮名)ざるごしチーズとぼったれら(モッツァレラ)の
試食をして頂くことになりましたパー


ついでに さけるチーズ↓も造りましたピカピカ


都城ワイナリーさんの近くに来られた方は
ぜひ寄ってみてください~

ワインの試飲といっしょにいかが?イヌ
  


Posted by ディルさん at 17:21Comments(1)うしのこ。

2012年06月09日

せっせと。

先月末から、ご主人さん待望の
チーズ工房『うしのこ』が動き出ししましたピカピカ


今日は、ブラウンスイス種という牛さん3頭分を仕込みましたパー


本日の製造種類は、
(仮名)ざるごしチーズ↑と ぼったれら(モッツァレラ)です!

ざるごしチーズは ミルク風味であっさりなので
塩・こしょう・オリーブオイルの定番味付けや、
ブルーベリージャムやマーマレードジャム、
はちみつ など甘い味付けのデザートとしてハート


ワサビ醤油で さっぱりと。
ミルク風味のお豆腐だ~イヌレストラン
  


Posted by ディルさん at 10:28Comments(0)うしのこ。