らくちん楽農犬の大冒険!!

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ご主人さんが乳製品の研修で教わって来た
料理を紹介します。
今日は『パンジュ』
すごく簡単なチーズの料理です

 

材料は

モッツァレラチーズ　100ｇ
フランスパン　　　　　適宜　　※チーズ10等分くらいなので10枚分作れるかも


フランスパンは1.5㎝ぐらいにカットしておきます。

モッツァレラチーズを半月切りに10等分ぐらいして、
フライパンに
その上に、フランスパンをのせて
押さえながらチーズに焦げ目がつくまで焼きます。


ジュゥ。。。

やけどに気を付けて


できあがり
 
ほんのりチーズと塩の味


もうちょっと味を足したい場合は、
ブラックペッパーをかけてみたり、
はちみつかけてみたり。

いろいろチャレンジしてみてください！


ぼくはパンのはじっこもらっちゃったよ